cafézazo

Novedad: La programación completa ya está disponible. Ya podés ver charlas, workshops y horarios en la sección Programación y guardar tus favoritas.

Importante: Inscripción a workshops con cupo limitado. Algunos talleres tienen cupo limitado y requieren inscripción previa. Revisá el estado de cada actividad antes de planificar tu recorrido.

← Volver a expositores
Instituciones y proyectos educativosConfirmado

Escuela de Oficios Gastronómicos

Córdoba, Córdoba

Sobre Escuela de Oficios Gastronómicos

Institución educativa con propuesta de formación en barismo y gastronomía. (Marca de ejemplo.)

Puesto I-01

QR ilustrativo — escaneá en el puesto para abrir este perfil

Actividades cerca de este puesto

11:00 a. m.–12:30 p. m.

Latte art para principiantes

Taller práctico de texturizado de leche y diseños básicos de latte art.

WorkshopPúblico generalConfirmado
Espacio workshops Cupo: 20
03:00 p. m.–04:15 p. m.

Panadería y café: maridaje

Taller de maridaje entre panificados de masa madre y distintos métodos de café.

WorkshopPúblico generalCupos agotados
Espacio workshops Cupo: 15
10:30 a. m.–12:00 p. m.

Introducción al tueste casero

Primeros pasos para tostar café en casa con herramientas simples.

WorkshopPúblico generalRequiere inscripción
Espacio workshops Cupo: 15